2026년 8월1일 자조모임-제빵1

당사자들이 회의를 해서 상하이 버터떡을 만들기로 했습니다.

버터를 먼저 녹인다음에 우유를 넣고 같이 섞었지만 버터가 녹지 않아서 뜨거운물에 넣고 버터를 녹였습니다.

건식찹쌀가루랑 글루텐프리 타피오카전분을 넣고 같이 섞었습니다.

계란도 넣고, 설탕도 넣었습니다.

스텐그릇에다가 계란이랑 설탕도 넣은 것을 건식찹쌀가루랑 글루텐프리 타피오카전분을 같이 섞은것을 넣어서 반죽을 만들었습니다.

버터를 먼저 넣고 틀에다가 반죽을 넣었습니다.

오븐에다가 반죽을 넣고 기다렸습니다.

당사자들이 먹고 싶은 음료수를 컴포즈 안심점에다가 전화를 해서 음료수를 주문을 해서 기다렸다가 주문한것을 가지러 갔다가 왔습니다.

스텐접시에다가 상하이버터떡을 담았습니다.

상하이 버터떡을 집게로 담아서 당사자들한테 하나씩 나눠주었습니다.

남는 것은 상하이 버터떡을 맛을 보라고 주었습니다.